勝博殿日式炸豬排

日前　看完鋼鐵人（這應是最近較好看的電影吧） 雖是早場　也已上映許久　但觀眾還是很捧場　人客約有７成 透中午在信義三越正苦惱著要吃些什麼 好在未曾謀面但又一直是話題人物的有緣人提議要吃勝博殿 所以一行人便往A9館的6樓移動 第一次到勝博殿用餐是在天母三越 那天是走完水管古道後造訪的 排得大排長龍　 餓到前胸貼後背才輪到我們用餐 這次門口沒有人潮哦 （不過用完餐後門口也是大排長龍） 所以就很快的入席 桌上馬上就來一盆高麗菜絲 高麗菜絲可以搭配桌上的日式果醋 若是覺得果醋太酸 可以向服務生拿取芝麻醬醋 二種食用結果　 覺得芝麻醬醋較香　成本應也較高　 不知是不是成本較高所以沒放在桌上　 我們吃了三盆高麗菜　幾乎將一整罐的芝麻醬醋給用光 二種小菜 由於時間久遠　好像是白蘿蔔及微甜的紅豆吧 芝麻記得磨到六至七分碎就好 這樣會有芝麻的顆粒及香味哦 鍋膳 漢堡肉　里脊肉　內腰肉都做的一個樣 服務生是新來的吧 所以就送錯了　 元祖腰內豬排卷雙色拼盤 越來越多店都有類以的餐點了 不過勝博殿蘆筍還是翠綠的 賣相較好 很一般般的味增湯 湯是桃園的恆八味屋的竹輪味增湯感覺較優 配料也較有誠意 甜點～布丁及麥茶 上頭是桑葚果醬 不知為什麼　還會有麥茶的出現 桌上明明就有抺茶了呀 而且麥茶十分的燙　 要小心飲用哦 甜點～抺茶冰淇淋 好像冰的太凍了　 挖得好大力 最後要謝謝這位第一次見面就請客的有緣人 讓我再次嚐到1966年創立於東京西新宿的勝博殿 這可是日本最具規模的日式豬排連鎖店哦

起司地窖～起司包子

現在的團購不知怎麼的都要等上一個多月貨才會送到 令人有在假裝熱銷的感覺 但大夥還是努力的給它訂下去 反正　先繳錢　 不管調到那　還是會回來拿的　志文　你說是吧 包子終於送來了　不過是包著起司的包子咩 也要等那麼久 時間久遠　不少人用我的名字訂 也忘了自己到底訂了些什麼 錢　也忘了是多少 還好　團購名細還在寄件備份內　拿出來就可對帳了 在公司　雯子妹妹迫不及待的用微波爐熱來吃 她可真是天才 從黑貓冷凍庫拿出來的東東　怎麼可以用微波爐呢 一定是外熱內冰呀　 可憐的小孟就這樣吃了二個半冰半熱的東西 還好　頭腦不是裝飾用的　將其他的包子都放在電鍋內蒸 這樣才全熱 店家訴求是手工製作　 但我回家蒸來吃時　有些包子皮好像沒黏牢 起司就這樣給他白白的流了出來 全麥起司火腿包 起司不會太多　火腿滿豐富的 是鹹的口味 起司火腿包 不知怎麼的　店家好像裝錯了 標明是瑪茲瑞拉包　但內容確是起司火腿包 可能是生意太好了　才粗心吧 幸好　價錢都是一樣的 雖說都是火腿包 但內饀就沒像全麥火腿的那麼澎派了 好像少了一半 義大利肉醬包 皮感覺是麵包的皮較為柔軟 中間白色的部份為起司 濃濃的義大利肉醬味 小小的包著起司的包子 是有些新奇　才會想吃吃看　 但要價可不便宜 一個不含運費就要十多元哩 我嚐過就好

母親節之海老日本料理用餐

為避開節日的擁擠　 所以今年的母親節決定提早一天請我辛勞的媽媽吃飯 由於沒有訂位　所以提早出發 中午的街上人潮也是熙來攘往　讓我害怕到時沒位置座坐 所以又快馬加鞕　往中正路前去 這應是我第三次來此用餐了 店是一二樓的建築　裝潢及擺設簡單 菜單好像每季會換一次 有套餐及定食的選擇 但我們還是覺得單點應較划算　也可依自己的口味 所以我們就決定用單點的好了 熱心的老闆娘會詢問大夥的口味及偏好 才會建議有那些選擇 這樣對不擅點菜的人來說是較方便 小菜 說是招待的　不過好像每次都有 是醃得很入味的高麗菜及花生 不錯吃　配上花生讓人一口接著一口　很開胃 妹點的蝦蘆筍手卷 我的海膽手卷 這讓我想起上次在宜蘭　那時還不敢吃生的東東 所以沒口福　吃到剛從海裡撈上岸的新鮮海膽 真是令人扼腕 媽點的鮭魚卵手卷 晶瑩剔透粒粒分明　 生魚片 是比目魚　鮪魚　白甘所組成 白肉較Ｑ　紅肉較軟 店員還細心的介紹食用順序 要從油脂較少的比目魚先下手　依序為鮪魚　再到白甘 這樣口感才不會被前面的食物所蓋掉 感覺真是新鮮 花壽司 鹽烤鮭魚壽司 鮭魚是熟的 吃起來很特別 烤魚下巴 應是青甘魚　較有油脂　沒有細細的魚刺 但背面實在是有些鹹 旁邊黃黃的應是青木瓜淋上百香果醬 脆脆的很爽口 胡麻豆腐 聽說是手工的　很綿密　有淡淡的芝麻香 搭配日式柴魚醬料　 口感也不錯哦 紅酒蒜羊小排 為了等這羊小排　我們可是等了20多分鐘 上菜時　服務生說醬料是蒜加上松露所製成 聞起來很香　羊排也很嫩 還好沒白等 甜點 是奶酪及水果組成 食材很新鮮 可惜的是因為是節日　所以沒有炸蝦等炸物 媽覺得份量較少　有些貴 但我覺得還可以接受 好像就好啦 下次　再來吧

97年吳太慶生會

不知何年開始　好友都會在生日前依往例送上貼心的小禮物 參與人數好像也越來越多 當然今年也是一樣 生了小蝦的吳太生日也快到了 在四月下旬　和吳太敲定日期後 吳太火速發了一封mail　告訴大家今年別再送了 還一個一個打電話耳提面命 若帶禮物來　則在外面門口罰站 但　我們並不是被嚇大的　 而是天生反骨的繼續著我們的計劃 想說吳太為家辛苦為小蝦忙 也要用心照顧自己 就買些香香的東西好了 這是禮物外包裝 內容三瓶保養品　分別是玫瑰口味的乳液　沐浴乳及檸檬口味的護手霜 有小朋友就會有人用盡心機來討小朋友歡心 這種行為好像不只一人 但有人一到吳太家　就迫不及待的拿出來獻寶 我們來看看她帶來什麼好物好了 是漂洋過海從日本來的精美物品哩 外觀是無嘴貓的袋子　配上同色系的無嘴貓橡皮筋來封口 吳氏夫婦和小蝦害羞的躲在後頭 內物忘記拍了　用口述的好了 一袋是無嘴貓小方巾　一袋是無嘴貓髮夾 呵呵　沒想到　髮夾竟然發生撞夾事件 和之前詹姆士選的是相同的哩 還在吵誰的款較大　誰的款較小 待吳太拿出來比　則是完全相同的東西 生日蛋糕因沒順路所以並沒買吳太指定的老爺 而是選購保羅的蛋糕 順便一提　他們家的乳酪條也不錯 非常香濃 草莓蛋糕 側面可以看到許多的草莓 是慕絲類的　味道酸酸甜甜的 個人覺得還算可口 壽星切蛋糕嘍 最後當然不能免俗的要祝吳太生日快樂

蔥花餐廳

某日在msn上　蛙姊突然告知高中時期的呂同學調到他們的金門分行　 要約吃飯嘍　 聯絡一下感情 看有沒有口福　可以吃到金門的閩式燒餅 可能看我閒閒沒事　就將這任務交給我來執行 喬時間是一件煩人的事　 不過依慣例只要先喬好吃喝玩樂四人組的時間　其餘都好說 約好時間後　幸好還有善心人士　提供想去的餐廳～蔥花 所以就馬上訂位了 蔥花也是欣葉集團旗下的餐廳　走的是較平價的年輕路線 位於原統領二樓　爬上樓梯是深色的佈置 天花板和地板也都是深色的　但不是夜店哦　生意算還不錯 menu設計很活潑 菜名取得很貼切　讓人一看就懂並會會心一笑 不知為什麼　要照燈飾　可能是中了水晶燈的毒吧 看了菜單　大家七嘴八舌的開始點菜 沒想到總共叫了兩輪　可真是太會吃了 來看看菜色吧 臥底茄子 這是冷菜　反正黑就適合用來臥底　別人也看不出來 生米煮成熟飯 就是白飯啦　用漏斗型的碗裝著 整整一大碗　份量算有些多　但是配上辣辣的菜　很是下飯 糖醋姥姥 顧名思義　肉是有些給它老　一聞就很酸　但糖醋就是酸酸甜甜的味道 鹽酥軟腳蝦 可整尾下肚　不用留蝦頭或留蝦尾　但總是沒看到人留下蝦身體不吃的 剛上桌是很香酥　但放久了　就真的變軟了咧 歡茄海鮮鍋 這是湯底　另外用一茶壺裝著 可以再加湯　但不知怎麼了　湯是越加越辣　越加越夠味 三杯杏鮑菇 這是今天我較喜歡的一道菜 誠實豆花包 這道菜也不錯　豆皮包著香菜和花枝漿下鍋炸 皮很酥　內餡香　並不油 不要催哈力麻瓜 絲瓜不知是角瓜還是澎湖絲瓜　希望阿卡先生可以回答一下哦 蛤蜊都很大顆哦 青龍皮皮挫 註明小龍的就是小辣　是和皮蛋一起炒的 非常下飯　但還是1010新湘菜較優 可謂一分錢一分貨吧 霹靂啪啦中卷 就是炸中卷啦　 辛香落跑雞丁 個人是覺得　豆腐丁有些其他的味道　不優 但雞肉還算是嫩 蕈菇豆虎煲 是雞蛋豆腐加蕈菇　走養身路線　也不錯吃哦 嗶嗶高麗菜苖 覺得高麗菜苖太硬　除此之外　配上培根肉的味道還不錯 ７人12道菜每人為375元 還算是平價的店 該店有許多活動　 宵夜打79折　每晚八點有不同促銷活動　下午茶時段半價優惠 在這物價高漲的時代　是不錯的選擇 這次向隅的是　沒吃到甜點 另一個胃受到威脅　真是太飽了