2008年8月10日

瓦城~找到更好出入的同事聚餐

許多同事都將老闆給開除而又找到更好的出路 因許久未見 就選在瓦城聚餐 瓦城中壢店位於sogo元化館的八樓 Jimmy早就訂好位了 不過 這間店會不會太功夫了呀 二天打了三通電話來確認是否出席 讓人覺得生意真好 若取消就有人馬上補上 瓦城的白飯有分泰國米及台灣米 一人收取30元無限量供應 吃泰國菜當然要選泰國米呀 辣炒豬肉 Jimmy不太吃牛肉 所以點了豬肉 九層塔的香氣加上蕃茄的酸甜再加上辣椒下去炒 真是下飯的一道菜 月亮蝦餅 這應不用多介紹了吧 每到泰國或雲南餐廳大家必點的一道菜 泰式炒河粉 拌上花生粉可增加香味及口感 泰味鳳梨蝦球 台式和泰式的鳳梨用法不盡相同 台式的鳳梨大多用鳳梨罐頭較甜 而泰式鳳梨是用新鮮鳳梨製成 看起來很豪邁 泰式烤雞腿 用一隻P字腿製成 皮烤得酥酥的 不錯吃 青木瓜沙律 一般涼拌菜都是先來 但今天是最後一道 蟹肉玉米湯 貼心的店員還幫我們分裝後才上桌 呵呵 這個月剛好遇到志文的生日 奉上香草蛋糕舖的黑森林吧 蛋糕是來店時就先請店員放入冰箱 等我們要上時 再和他們說 還幫我們將蠟燭點上 並且將背景音樂改成生日快樂歌 呵 這次沒破梗 也沒打草驚蛇 所以志文完全不知情 現在公司的流動率實在是太大了 動不動就有人進 有人出 不過大家都有更好的出入或是向自己的目標邁進 也是幫我們大家下定決心的動力 說真的 應該要謝謝他們

James慶生在小福華

James的生日快到了 由於要存日本行的旅費 蛙姊選定在俗又大碗的小福華來為詹先生慶生 小福華精緻餐坊位於台北市忠孝東路4段216巷19弄12號 電話為02-8773-6768 該店為平價小炒 看了菜單 五人點了五菜一湯 蒜泥白肉 蛙姊的姊姊推薦的 很下飯  腰果蝦仁 九轉肥腸 乍看像是烤麩 味道不錯 Ellen吃這菜 人和菜都不用轉九圈啦 頭暈了要怎麼吃 蛤蜊絲瓜 絲瓜顏色很漂亮吧 西湖醋魚 上頭放了大量的薑絲再加上濃濃的醋味 將魚的鮮美都給蓋住了 真是不太優 竹笙雞湯 這湯印象中應是清的 但這裡的竹笙雞湯卻加入的金華火腿和筍片及脂肪很厚的雞肉 所以湯喝起來較油膩 火腿的味道也較濃 這家餐廳的價位很親民 五菜一湯價錢為NT$1,048 菜色在一般水準之上 可以訂位哦 這樣才不會等太久 最後祝詹先生生日快樂 雖然你費盡心思保密到家的不讓我們知道你的工作 但還是要祝你工作順利

2008年8月7日

怎麼沒人要我的辭呈呀

早上抓住機會將辭呈全都打好 順便送給阿不拉 沒想到 被他唸了一個多小時 要我做到10月初 還被他說我都不幫他忙 因為八月底九月會有業務主管不適任的檢討 自私的阿不拉怕自己被拉下來 所以就要我繼續做 呵呵呵 誰理他呀 沒業績時就說基金沒賣自己買 房貸壽險沒有拿自己的房子來貸款 保險沒有自己保 這....... 會不會太扯了呀 若那麼有錢就不用上班了 還要我買貴公司的爛產品呀 自己不會買 買小孩的呀 年紀小保費便宜呀 哈哈哈 現在全組只剩下三人 看你再威風個屁 就讓你被檢討好了 反正 壞人有壞人的下場 沒想到遞辭呈真是困難重重呀 過五關斬六將 一關一關闖  讀書 這理由已被用爛了  現在要用新理由了 希望下星期我的辭呈可以順利的遞出去

2008年8月5日

該有下一步動作了

歷經千辛萬苦 我要的東西終於寄來了 為了等這文件 可是讓我整整連續兩夜都做了惡夢哩 今晚可以高枕無憂了 唉 做惡夢 聽起來是有些誇張 但都是對 未來 的不確定所引起的啦 擔心會不會遇到同名同姓的人 結果電話通知錯了 還是資料送出被駁回呢 千千萬萬的疑問一直在腦中徘徊 這真是困擾著我 讓我的規劃一直被打斷  正是所謂的計劃趕不上變化吧 幸好這一切都撥雲見日 也和預定的日本行沒有衝突 回來還可以休個幾天哦 老天爺真是對我太好了 因為  我是好孩子

2008年8月1日

Role Play

不知何時開始 公司就流行起Role Play 角色扮演 聽起來好害羞哦 這應不是公開的活動吧 還要一人一句的來批判檢討 個性害羞內向的我 可真是沒法適應哩 為什麼要Role Play呢 說好聽是要讓大家熟悉商品 一人演買方 一人演賣方 這樣才有臨場感  在和客戶對談時也可以對答如流 但我覺得是在互相研討更高明的騙術吧 把一個爛的商品可以說成是好的 黑的說成白的 明明是借錢也可以說成是存錢 這 未免也太厲害了 只可說舌燦蓮花 所以我覺得 話術=騙術 消費者自己要小心 不要因為有夢最美而墜入陷阱 你們再騙吧 到地嶽也有伴哦 最後也要謝謝公司來培養我們的第二專常 希望可以錄取演員訓練班 這樣就可朝演藝之路邁進了囉

2008年7月31日

等待

星期一颱風天放假 所以就從星期二開始等掛號信 今天 已經是星期四了 但 都沒有收到哩 很想打電話去問 因為她說這一兩天會收到 可是同事都要我再等一下 不要猴急 但我是屬猴的哩 怎麼不會急呢 晚上忽然想到 晚點收到也好 這樣就可以沿用到九月中 我九月的行程也可以更順利了 呵呵 真是異想天開

2008年7月29日

終於開口了

颱風天打亂了我的行程 第一天上班  呵 要給某人一些驚喜 趁開會時 印了三份機密文件 想說開完會後馬上小房間約談 但某人早已有了戒心 一直說沒空 理由是他們還要再開一場會 但我也不是省油的燈 就在門口附近的電腦無線上網吧 好不容易 他駝鳥當完 可以見人了 就是我的時間囉 直接開門見山的和他說 老子不幹了 呵 沒想到吧 就是這樣啦 管你組員剩下多少人 沒人最好啦 自己出來當AO  誰叫你不會帶人 已流失多少同事 但 我還是謝謝你啦 因為你的關係 讓我更下定決心 這些話 我一定會在發表感言時說的啦

2008年7月20日

戚風蛋糕

戚風蛋糕好像一年多都沒做了
趁放假 心血來潮再來試試看吧

材料:
蛋   5顆
鮮奶  60g
沙拉油 45g
糖   180g
低筋麵粉150g
泡打粉 4.5g
香草精 少許
塔塔粉 3g

做法:
1.先將蛋黃與蛋白分離


蛋要記得一個一個分離哦
遇到壞掉的才不會全部報銷

2.蛋白部份與糖120g 塔塔粉混合打發 再加入香草精


蛋白打發的程度就是傳說中的倒立不會掉下來
也就是蛋白拉起時有彈性 並是圓椎狀

3.蛋黃與糖60g 沙拉油 鮮奶依序拌勻 再加入過篩的麵粉及泡打粉


做蛋糕麵粉一定要篩過哦

4.將蛋黃部份倒入蛋白部份混合拌勻後放入模內


倒入模內後記得要敲桌二~三下
才可將空氣壓出來

5.放入烤箱 200度/28分鐘



6.烤好後敲下桌就可以倒置於架上了

戚風蛋糕為一般蛋糕的蛋糕體
可自行加入裝飾
或放入長型烤盤內 即可做成瑞士捲

2008年7月19日

到義享天開並沒有異想天開呀

看完赤壁已下午快兩點
幾個隨和也是沒個性的人 商討著中午要吃什麼
走在東區商圈 許多店中餐已不出餐了
呵 上次的金主想到宮都拉
於是很不專業的帶路
一下是明耀後面那條巷子 一下又是下兩條巷子
在快溶化的夏天中 早已滿頭大汗
好不容易找到了店家
沒想到早就被別人包場
這下子又得換下個目標了

也不知為什麼 
目標全放在義大利麵身上
由於已快下午三點 這應是下午茶的時段吧
所以也就更難達成了
這是發現
義享天開好像是新開的店哩
來試試看吧



店內主餐為義大利麵及燉飯
價格大多介於NT$150~180之間
還有數種飲料無限暢飲
看起來是不算太貴
飢腸轆轆的三人迅速點好了餐就在飲料吧前報到了


辣味茄汁義式臘腸寬麵


經典蒜片辣味義大利麵
吃重鹹可能還會覺得不夠味
再加些辣椒或胡椒來調味

奶油燻雞鮮蔬筆管麵
雞肉都很大片
算是味好料實在


巧莓慕斯


白巧慕斯
喝了數種飲料及分享了三種義大利麵後
味覺已有些錯亂了
盤上黃色醬汁一直分不出是什麼口味
一直在柳丁 檸檬 鳳梨 等水果打轉
耐不住好奇就隨口問了店員
謎底揭曉 原來只有柳丁而已


沙布雷起士

這是間新開的店
覺得義大利麵較優
料理得不會太爛 而且份量也足夠
甜點 就很一般般了



台北市大安區忠孝東路4段216巷19弄19號
02-2778-3200

2008年7月6日

小蝦要先照相才可以吃哦~KIKI餐廳

KIKI印像中好像吃過了兩次 是一間著名又平價的川菜餐廳 用餐時間總是客滿 環境是有些給他吵雜 說話聲一桌比一桌一大 氣氛真是熱鬧 這次是因為7月份要幫二位壽星慶生 七月可真是花錢錢的季節 才剛繳完了稅 又要存旅遊基金 所以就來這聚聚嘍 每桌上方的燈飾 這裡的烏梅汁很有名氣哦 還提供外帶 一上桌 上面都是泡沫 呵 忘了照 但很純哦 可憐的小蝦也是喝稀釋過的 椒麻雞 和泰式或雲南料理的不同哦 也是冷菜 上面淋得是芝麻醬 很香 清炒空心菜 這應是今天最清淡的一盤菜吧 顏色翠綠 讓人食指大動 蒼蠅頭 是用韭菜花 肉末 豆鼓 辣椒快炒而成 是店裡的招牌菜之一 我看幾乎每桌都有點 非常下飯哦 不吃韭菜的人沒口福 真是可惜呀 老皮嫩肉 也是招牌哦 但沒有肉不要被騙了 是用蛋豆腐好像也是芙蓉豆腐製成的 撥開外皮 裡面的豆腐可真是入口即化 和一般快炒店的炸豆腐完全不同 茄香腸煲 茄子並沒有煲到很爛 有一定的香味 水煮肥腸 看到差點傻眼 原來水煮並不是指用白水煮的 上面還浮著一層辣油 內有黃豆芽很爽口 肥腸很爛 加入花椒 可真是麻辣下飯 冬瓜排骨湯 那麼熱的天氣 當然要冬瓜來退火嘍 排骨燉得很爛 不過湯有些鹹 但還是不錯喝啦 KIKI是改良式的川菜餐廳 很受年輕人的喜愛 每樣菜都很下飯 但 白飯一碗要15元大洋 用餐一定要訂位 不然不知要排多久呢