泰茶餐廳原本是來台南的第一站
因為沒訂位
所以變成了最後一站了
奉茶餐廳是一棟很特別的建築物
窗戶還是一格一格的
餐廳內的位置很雅緻
好顯這天有訂位
不一會兒又客滿了
法式白汁豬肉火鍋
鍋名應是這樣叫吧
和上回來一樣
菜還是很豐盛很新鮮的樣子
由於上回我是吃鍋
所以這回想換口味
烏龍椒鹽茶香雞
一樣很豐盛
但感覺鍋更棒
甜點
感覺甜點是走養身路線
令人很忙碌的泡茶程序
簡單的也好喝
奉茶餐廳是一間很用心的店
不管是在店內的佈置
或是在食材上都很講究
下回來台南
一定要先訂位 才不會白跑
奉茶餐廳
地址:台南市中西區公園路154號
電話:06-2233115
營業時間:1000-2300
2012年4月27日
2012年4月16日
長崎ちゃんぽん強棒麵
最近台北街頭有許多日本來的拉麵店開幕
微風台北車站二樓不落人後
有開業約50年的Ringer Hut集團
現在Ringer Hut在日本約有500間的分店
而微風台北車站則是台灣的第一家
和其他店一樣
都有拉麵店不可少的冰水
坐在窗邊可以看到整個台北車站的大廳
現在為開幕期間
所以menu是開幕限定
由於是第一次來
所以請服務員介紹一下
他們家的招牌是強棒麵和香燴脆麵
強棒麵是用大量的蔬菜所組成
香燴脆麵的麵條先炸過再下過煮
一聽有公仔麵的感覺
強棒麵
由於是第一次來
所以就點強棒麵
印象中日本拉麵就是幾片叉燒和油膩的湯頭
所以強棒麵一上桌
真的是顛覆了拉麵的刻板印象
強棒麵有七種蔬菜
高麗菜 紅蘿蔔 洋蔥 豆芽菜 玉米粒 魚板等
還有花枝 蝦仁 和肉片
就很健康的樣子
湯頭很甜 呈現牛奶色
麵條是日本來的小麥麵條
口感很Q彈
炸雞塊
和台式的炸雞塊不同
感覺像是烤過再油炸
但也不錯吃
長崎ちゃんぽん拉麵很對我的胃
下回再來點別的吧
微風台北車站二樓不落人後
有開業約50年的Ringer Hut集團
現在Ringer Hut在日本約有500間的分店
而微風台北車站則是台灣的第一家
和其他店一樣
都有拉麵店不可少的冰水
坐在窗邊可以看到整個台北車站的大廳
現在為開幕期間
所以menu是開幕限定
由於是第一次來
所以請服務員介紹一下
他們家的招牌是強棒麵和香燴脆麵
強棒麵是用大量的蔬菜所組成
香燴脆麵的麵條先炸過再下過煮
一聽有公仔麵的感覺
強棒麵
由於是第一次來
所以就點強棒麵
印象中日本拉麵就是幾片叉燒和油膩的湯頭
所以強棒麵一上桌
真的是顛覆了拉麵的刻板印象
強棒麵有七種蔬菜
高麗菜 紅蘿蔔 洋蔥 豆芽菜 玉米粒 魚板等
還有花枝 蝦仁 和肉片
就很健康的樣子
湯頭很甜 呈現牛奶色
麵條是日本來的小麥麵條
口感很Q彈
炸雞塊
和台式的炸雞塊不同
感覺像是烤過再油炸
但也不錯吃
長崎ちゃんぽん拉麵很對我的胃
下回再來點別的吧
2012年4月10日
台灣黑輪
2012年4月1日
上引水產~立吞
才隔一小段時間
Jimmy又再次來到上引水產了
這回主要是要拜訪立吞
上引水產還沒開幕
生意可真是ㄅ兒棒
立吞才一開門
外面又滿滿的都是等待人群
很幸運的是
假日的立吞是十點試營業
所以等不到半小時就可以進入了
這12尺長的板前可真是壯觀
入口處有一個洗手枱
水還是熱的呢
下面的那個像冰箱的東東是放熱毛巾的
站好後 服務生會先送上熱毛巾
點餐可是用iPad呢
這回是站在板前
所以可以看到各種新鮮的食材和師傅厲害的身手
Jimmy是這天第八位站著吞的人哦
一盤盤的餐就在眼前製作完成
朝日330ml
(未成年請勿飲酒)
這的生啤酒不算貴
330ml 70元
500ml 100元
泡沫很細
敢緊的入喉吧
馬糞海膽前菜
三井的招牌 所以另外點來嚐嚐
壽司附的味噌湯
料多實在
特選握壽司
12貫 600元
三井的食材比率應占300元吧
醋飯比率剛剛好 魚肉大塊
頭好壯壯呢
上引握壽司
記得服務員是說有8貫
但看了就很過癮
這樣460元真是超乎所值
別人點的龍蝦
還在動呢
青ㄟ雄讚啦
馬糞海膽手卷
這道也是另外點的
看來三井是各店差別訂價
而且和店的地段及租金有關吧
這樣吃下來一人差不多700元
還可以吃到各種的新鮮高級料理
真是個好地方
上引水產
台北市民族東路410巷2弄18號
(台北漁市場)
02-25081268
Jimmy又再次來到上引水產了
這回主要是要拜訪立吞
上引水產還沒開幕
生意可真是ㄅ兒棒
立吞才一開門
外面又滿滿的都是等待人群
很幸運的是
假日的立吞是十點試營業
所以等不到半小時就可以進入了
這12尺長的板前可真是壯觀
入口處有一個洗手枱
水還是熱的呢
下面的那個像冰箱的東東是放熱毛巾的
站好後 服務生會先送上熱毛巾
點餐可是用iPad呢
這回是站在板前
所以可以看到各種新鮮的食材和師傅厲害的身手
Jimmy是這天第八位站著吞的人哦
一盤盤的餐就在眼前製作完成
朝日330ml
(未成年請勿飲酒)
這的生啤酒不算貴
330ml 70元
500ml 100元
泡沫很細
敢緊的入喉吧
馬糞海膽前菜
三井的招牌 所以另外點來嚐嚐
壽司附的味噌湯
料多實在
特選握壽司
12貫 600元
三井的食材比率應占300元吧
醋飯比率剛剛好 魚肉大塊
頭好壯壯呢
上引握壽司
記得服務員是說有8貫
但看了就很過癮
這樣460元真是超乎所值
別人點的龍蝦
還在動呢
青ㄟ雄讚啦
馬糞海膽手卷
這道也是另外點的
看來三井是各店差別訂價
而且和店的地段及租金有關吧
這樣吃下來一人差不多700元
還可以吃到各種的新鮮高級料理
真是個好地方
上引水產
台北市民族東路410巷2弄18號
(台北漁市場)
02-25081268
訂閱:
文章 (Atom)