喆園

喆園　
這並不是某個花園的名字
而是位在建國北路上的一間粵菜港點餐廳
外觀十分的低調
完全看不出是餐廳的樣子

入內後可以感受到高雅的裝潢
一樓是整個挑高的
完全不會有壓迫感

就坐後
服務員馬上送上menu
並詢問要喝什麼茶
印象中有香片　菊花茶　潽洱　潽菊吧
很快的就上茶囉

打開menu就可以看到大大的提字
珍饈百味　盡在喆園

菜的樣式多　也有港點可以選擇
好在有在網站上做足工課
點起來完全不費工夫

梅汁蕃茄及耳絲

耳絲就是豬耳朵啦
Jimmy不吃豬耳朵
但看得出師傅刀工了得
把豬耳朵切得十分透徹
感覺口感就很脆
而梅汁蕃茄淹清的極好
甜甜酸酸　對解油去膩十分有幫助

例湯

喆園的例湯每天都不同
今天喝到的是冬瓜排骨
排骨很軟爛
配上退火的冬瓜
希望對最近工作煩悶的Jimmy有所幫助

金海皇豆腐煲

光聽這名字就很豪氣
滾燙的石鍋置於紅色木盒中
有南瓜　蝦仁　馬鈴薯　豆腐　干貝
非常的豐富
上桌時還是滾燙的　顏色很鮮艷
讓人胃口大開

脆皮炸子雞

這是半隻雞呢
外皮很酥脆
而且不算太油膩
十分難得

香橙排骨

這香澄味道也太棒了吧
排骨大小一口一個剛剛好
兩三下就清潔溜溜

XO百花油條

入口時油條還很酥呢
完全沒軟掉
再加上感覺很脆的蝦漿
幾乎每桌都點是有道理的

乾扁四季豆

席間服務員有來問說乾肩四季豆是要小盤的還是要炒一盤
小盤就像是梅汁蕃茄那樣的大小
Jimmy媽就說要炒一盤
沒想道這盤也太大盤了啦
應該是很下飯的一道菜
但我們沒那麼厲害還叫飯啦

上港點前Jimmy妹還請服務員送上XO沾醬

這OX沾醬也不馬虎呢

叉燒粉腸

粉腸有櫻花蝦　鮮蝦韭黃　叉燒三種口味
一上桌就分食了
忘了拍斷面照
但很透的粉腸可以看出用料不手軟的內餡呢

蝦皮高麗菜餃

這應是叫這名字吧
用了那麼多
東西都會搞混
真是糟糕

銀絲蘿蔔卷

這也是令人驚豔的一道料理
外皮真的很酥
用筷子夾就馬上可以感覺得到
裡面是清甜的蘿蔔
真是好吃　但也要小心很燙口哦

蒸芋頭糕

原本是要點甜的蜜芋頭
但點錯了
但鹹的也不錯吃

火腿蔥燒餅

喆園的小點表現都很棒
要酥的都有酥
內餡也很美味
難怪中午用餐時間也是高朋滿座

黃金流沙包

外表不起眼的流沙包
內容可不簡單呢
只吃一個真的太可惜

喆園的菜色都很合我的口味
餐廳內設有大小包廂
一樓的包廂沒有低銷
就算二人用餐也可以選用呢
下次　下次再來吧

Brown Taffy咖啡糖

這間店是無意之中發現的

因為每次在買北門系列商品總是大排長龍

就開著車到處亂繞

在後方小巷弄中發現附近總是停滿了車

庭院總是擠滿了人的人氣店家

於是就下定決心下回來宜蘭一定要來試試

咖啡糖是棟白色建築

前面有個可愛的小庭園

晚上來打上燈光氣氛應會不錯吧

利用裝潢將內部分成多個區域

也有小包廂

適合小團體的聚餐

但音量真的要控制好

這天Jimmy遇到的團體

可能是百年不見了吧

吵到屋頂快掀了

真的影響到其他人

由於接連幾天雨

來宜蘭的人明顯少了許多

很幸運的是在上午就訂到下午茶時段的位置

服務員還很貼心的詢問是否要享用蜜糖吐司

若有需要則要先預訂

我們選擇了一個義大利麵及鹹派套餐

濃湯先上

蕃茄雞肉義大利麵

麵在點餐時可以選擇圓麵或方麵

Jimmy還特別提醒要加辣

一上桌

真的會讓人嚇一跳呢

麵多也就算了　

連雞肉都很多

而且很夠味　

真是料多實在呀

鹹派

薯條酥脆

鹹派忘了拍斷面照

不然一定也可以看到豐富的內饀

熱　冰咖啡

很不懂的是

咖啡是在主餐出現沒多久就出現了

這是怎麼一回事呀

到用完餐要喝時熱的都已經冷了

冰的也涼了

另外可能是我們坐在二樓吧

所以杯緣都有上樓梯晃動的痕跡

這點Jimmy是不太喜歡

因為像是沒洗乾淨所卡上的

整體來說Brown  Taffy咖啡糖是間料多實在的店

這樣兩個套餐六佰多有找

而且份量十足

真的是經濟又實惠

Brown  Taffy咖啡糖

地址：宜蘭市幸福路61巷10號

TEL：03-93306547

營業時間：10:00~24:00(星期二公休)

君品酒店～雲軒下午茶

來打掃清一清蜘蛛網囉

早慕名君品酒店雲軒廳的下午茶

這天很準時的在京站也就是承德路的大門口集合

為的就是這鼎鼎有名的下午茶

在不太可靠的記憶中是下午三點到五點吧

所以早餐就隨意的吃了一點

中餐當然是略過了

這天的重點就是這啦

雲軒的的佈置是昏暗型

讓人感覺很有Fu

就坐後

立馬拿起手機相機隨意拍

這兒的各種吧檯擺設都很大器

光看這海鮮就值回票價了

生魚片也一條條的放置於板前

感覺非常的新鮮味美

沙拉吧和一般自助餐廳的擺法不同

就像是在逛高級超市吧

可能是聖誕節後的關係

一整顆棉花糖聖誕樹

好是壯觀

來這的重點當然不是麵包了

這兒的甜點也是精緻厲害

還有巧克力噴泉呢

用餐時間一到　

大家都像蝗蟲似的大舉進攻

喬位置拍照真是非常辛苦

但美食當然豈可浪費太多時間

就來看看第一盤吧

不知怎麼的

Jimmy的第一盤好像都是麵包來著

什麼占胃的空間

第二盤就來個時蔬吧

海鮮可是個重點呢

吃了螃蟹和蝦子馬上可就回本了

各種口味的沾醬



到了這已經八分飽了

但還有甜點呢

這的泡芙是採桌邊服務

有草莓（或是原味　時間久遠已不可考）和巧克力的選擇

很貼心的小泡芙

好入口外又不太占空間

每種口味各來二個吧

一般來說包肥的下午茶甜點都做的較為粗糙

這君品雲軒廳的可沒隨波逐流呢

最後就用酸酸的百香果來做結尾吧

寫了一次食記就像又吃了一回

真是飽到滿出來

可怕　可怕呀