晶華酒店ROBIN'S鐵板燒

Jimmy妹一直強力推薦晶華酒店ROBIN'S鐵板燒
好不容易喬好時間也訂好位
終於可以一探廬山真面目囉

這天是中午用餐
不到12點晶華酒店停車場就滿位
生意之好不在話下
ROBIN'S鐵板燒位在二樓
可能是有提早訂位吧
所以安排在包廂內用餐

包廂分左右兩區
每區位置約十二人左右
十分寬敞
餐的型式均為套餐
很貼心的是還特別把美國牛和澳洲牛給區分出來

點完餐不久就送上香蒜麵包

麵包還是溫的

若不是接下來還有大餐

真的好想再續呢

龍蝦濃湯

濃濃的海味

湯應是用蝦頭下去熬煮

味道十分香濃

奶油蘑菇湯

在用湯的同時

我們的龍蝦也上場囉

一看就覺得很新鮮

熱前菜

太平洋明蝦、加拿大干貝佐蜂蜜芥末醬

好長的菜名
蝦肥美又彈牙
干貝一顆不夠吃啦

主廚推薦前菜

擺置於桌上的洋蔥可真美味
主廚還特別提醒可以試試

洋蔥醃的很到味
而且沒有嗆辣感
口感很清爽
三兩下就被Jimmy給嗑完

有機沙拉

和風　芒果　千島三種沾醬
醬不同裡面的內容也不完全相同
晶華真的很用心呢

每日鮮魚

龍蝦

肋眼牛排

菲力牛排

真糟糕
時間太久肋眼和菲力都忘了那一個是那一個
希望沒錯置才好
兩種牛肉都是五分熟
肉汁完全鎖在裡頭
但還是菲力較優
可能是油脂較多較不柴吧
那綠色的植物是冰菜
Jimmy可是第一次見過
冰菜上面有一層像是冰一樣的結晶
吃起來很爽口

洗手盅

這可不是檸檬汁哦
是吃完龍蝦後用來洗手去腥味的檸檬水
還真是別緻呢

鮮炒時蔬

五星級的飯店就是不同
炒青菜就不會拿豆芽菜來上桌
那綠綠的長得像蘆筍的可以野薑花的果實
很特別
和野薑花粽的野薑花品種不同
要不是主廚特別介紹
也不知吃了些什麼

水果和甜點是在中庭享用的
時令水果

咖啡

起司蛋糕附哈根達司抺茶冰淇淋

香煎香蕉佐焦糖奶油醬附哈根達司香草冰淇淋

甜點都很棒呢
做個很好的結尾
但為什麼我們沒吃到炒飯呢
是要另外要求還是主廚招待
好想知道哦

唉　半夜寫食記好餓好餓呢

晶華酒店
地址：台北市中山北路二段39巷3號
ROBIN'S鐵板燒電話：02-2523-8000#3930