2010年6月28日

Dazzling Cafe 蜜糖吐司專賣店

Dazzling Cafe是最近很火紅的一家貴婦下午茶專賣店
自從美食節目介紹後 
原本生意就很好的店 
現在更是一位難求
訂位方式是每月的16號中午開放下個月的訂位 
但只有一半的位置 
另一半位置則留給現場排隊的朋友
這方法Jimmy和好友們也試過 
但打到手軟電話沒電還是打不進去
後來蛙姊call in成功竟然假日全滿了
只好放棄

這次Jimmy和噗友決定來個現場排試運氣
我們來到的是Dazzling Cafe二店
位於忠孝東路四段鼎泰豐那條巷子往松山方向走即可看到
迎接人客的是這閃亮亮的門把
約中午一點多一點點到吧
拿到的號碼牌已經到48號了
早知道應該要我去拿的 
說不定號碼會往前
服務人員告知快到時會一次通知十組客人 
電話不顯示號碼
等到48號約還要四個小時
這會不會太扯啦
不死心的我們又跑到位在微風忠孝店後方的一店去
沒想到號碼牌已經發到七十多號了 
要等到晚上七點後才有位
真是夯呀
就在東區東晃晃 西逛逛時
沒有來電顯示的電話終於響囉
還要求我們要十分鐘內到達
當然火紅的店要火速前往
坐定時才1529 
比預計的下午五點比起來真是算早了
服務員再次告知用餐時間為90分鐘
所以不浪費時間快速的決定
點餐的同時發現服務員真是訓練有素
先介紹該店的特色商品
噗友還聽到別桌有人問奶茶呢
服務員照樣對答如流的說出特點
真是佩服

先上的是飲料
調味拿鐵(榛果)
拿鐵咖啡(香濃)
兩杯鮮奶 咖啡 
鮮奶層層分明的咖啡
看了就稍稍忘了等待的辛苦
所附的糖漿千萬別輕舉妄動呀 
這可是忠告哦
丹麥吐司是二店才有的

芒果探戈蜜糖丹麥吐司(夏日限定)
芒果冰淇淋
淋上芒果醬加上芒果果粒
在炎熱的夏天真是透心涼
丹麥吐司上的現切芒果及主廚特製卡士達醬
配上鬆軟的丹麥吐司真是絕配
真想和主廚買卡士達醬回家配麵包呢

就愛草莓蜜糖吐司
服務人員會等客人照好後再來切哦 
真是貼心
上頭有二根巧克力棒
加上一球的莫凡彼冰淇淋
還有滿滿的進口草莓
看了早就忘了久候的辛苦
服務員把上頭的巧克力 冰淇淋及草莓先移到別處
切開吐司側邊
可以看到九宮格的吐司條
吐司條配上奶油及砂糖烘烤後再放入吐司殼內
再加上滿滿的餡料 
配上冰淇淋 
真是滿滿的滿足
吐司邊可以再沾著蜂蜜吃哦
但真的很甜 
我想是不需要吧

超級給他假會的 這可是放帳單的哦
結帳時發現這是過年銀行在換新鈔嗎
強烈建議要不要換成三位數的號碼機
才不會一直停留在99號
整體來說Dazzling Cafe的服務還算不錯
用料很大方 
水果也都很新鮮
只是真的太甜了 
對於蜜蜂 蝴蝶 螞蟻來說 
應該還算是很甜吧
所以咖啡真的不用再加糖
不然就真的從頭甜到尾
在用餐的同時 
發現好像每桌的客人都是一人點一份餐
建議大家可以比來客數少點一份餐哦
不然真的要打包回家了

2010年6月20日

樹太老日式定食

台中真的是許多美食的發源地
樹太老日式定食也是從台中開到南部 開到北部的熱門店家
門口的小電視一直重覆播著賴上岡饗用的影片
這些天Jimmy妹很推樹太老 
所以選了一晚要請全家一起去嚐嚐
桃園店剛開幕還在試賣中 
所以不接受定位
好在我們比用餐時間早了一會兒到
所以直接就可以入座
再晚一點 可能就要等候了

店內的裝潢 都隔著一小區一小區 
較不會受到別人影響
桌上的調味罐 
中間那小包裝是芥末醬 
都是用來沾高麗菜絲的

明治可樂餅$40
這是一份的量 
哇 是咖哩口味 
不用沾蕃茄醬就很棒
若蕃茄醬沾太多 會將整個咖哩味給蓋過 較不建議

味噌醬炸豬排定食$178
味噌醬
單吃豬排個人覺得有些乾 不油膩
若沾上味噌醬 則很搭
但味噌醬最後都被我拿來沾高麗菜絲了 
真的很對味

炸起司豬排(藍帶)定食$188
豬排加上濃郁很牽絲的起司
炸得真的很酥

長崎白湯海鮮鍋物定食$198
食物在砂鍋中看起來就很豐盛
湯喝起來就很鮮美 讓愛喝湯的我一口接一口

用越光米煮的白飯 小菜及味噌湯
小菜約有三種可以選擇 
都醃得很脆 

奶茶&果汁(葡萄柚汁)
冰淇淋
樹太老是一間較平價的餐廳
除了賣炸豬排還有蓋飯及鍋物
感覺較怪的是 沒有詢問飲料是先上還是後上
所以一開始飲料就上了 
我看別桌也是這樣
但價錢真的很美麗 還不加一成服務費 
食物也好吃 就隨便吧
 
     

2010年6月5日

櫻之町手作居食屋

櫻之町手作居食屋也是在站前三越旁那棟改了很多名稱的大樓內
這天外面下著雨 
所以整個五樓餐廳區並沒有很多人
雖然早就知道要吃這間了
但還是繞了一圈 看有沒有更好的選擇

叫櫻之町可能是裡面有櫻花樹吧
有人說隔局像是網咖
都分著一區一區的
熱茶當然會先上
這裡除了有鍋料理外 也有其他單點的日式料理
但我們這次都選鍋料理

相撲火鍋
看起來就覺得蝦子很新鮮
擺在鍋中一整個豐盛
肉片和一般火鍋店不同
是整個平放在盤中
燒肉鍋
燒肉鍋並不是火鍋 是像壽喜燒的東東
鍋內放著兩塊小奶油 待其融化後 再將洋蔥下鍋炒
香味出來後 就可加入日式醬油囉
將食材放入鍋中 等待入味 適時撈起 就不會太鹹
這二種豬肉鍋單點都是240元
加60元則有和風沙拉 甜點 及可選60元飲料

百香果凍
椰香奶凍
百香果汁
有時sop的作業流程可真是會令人傻眼呢
當只剩一人的點餐還沒上時
服務人員上菜還會問xx鍋是那位的
不會直接說先生/小姐您的xx鍋來了 小心燙嗎
真的要隨機應變一下啦
由於外頭下著綿綿細雨
店內並沒有很多的客人 也沒限制用餐時間
所以聊著聊著就聊到傍晚 
晚餐的用餐客人都來了才準備離門