2011年12月4日

老四川巴蜀麻辣燙

天氣變冷就特別想吃火鍋
在同事的強力推薦下
和朋友約在老四川巴蜀麻辣燙桃園店


這天我們是第一組的客人
在11點30分很準時就座



店內裝潢古色古香






很快的服務員就先把鴛鴦鍋給上了



佐料也已擺好

直接加辣鍋的湯即可
但個人覺得可以不用配沾醬


八寶茶

茶壺很特別
重的很
但茶水不燙
真是可惜


點的菜就是一般火鍋的菜色
菇類



肉盤
擺得可真美



鯛魚
很肥厚



牛筋 牛肚 牛腸



老油條
是麻辣鍋不可缺少的好朋友



茼蒿



花枝漿



川味涼粉
招待的

看起來是辣
但吃起來是甜甜的口感
很特別


來個大集合

在吃的同時
服務員會一直來加湯
麻辣鍋也會一直加鴨血及豆腐


最後就由甜筒冰淇淋來做結尾吧



老四川的紅鍋吃起來不嗆
很順口 口感很棒
白鍋是用雞骨架 豬大骨 洋蔥 蔬菜熬煮
看起來白白濁濁
但喝起來卻是清爽的
對於想吃麻辣鍋卻又不想太辣的人
老四川是個不錯的選擇

這樣一餐五個人吃下來
一人約525元
還算是可以接受啦

6 則留言:

james 提到...

肉盤都會放上一坨黃黃的 是什麼?

Jimmy 提到...

那是紅蘿蔔

匿名 提到...

為什麼要放紅蘿蔔?

Jimmy 提到...

可為是為了增加擺盤的視覺效果吧

james 提到...

紅蘿蔔看起來很不討喜

Jimmy 提到...

別碰就好