2009年5月1日

本店絶不打罵客人~面對麵中華拉麵

如果在餐廳客到這幅字畫應該會整個傻眼吧
但 我就在面對麵中華拉麵看到了
網路上的評價很兩極
但普遍都說讚 真是怪
雖然招牌上寫中華拉麵
但不是只有賣拉麵哦

最最有名的就是酸菜白肉鍋
這是小鍋的要800大洋
大鍋的要1000大洋
但料多實在
川丸子 凍豆腐 切細絲酸菜 花枝丸
蚵仔 蛤蜊 白肉 冬粉等等
湯頭很順 很清 沒有油膩感
不會像有些店家好像加了醋精那樣嗆
真是合我的味口
沾醬豆腐乳是店家特調的
但吃原味的就很讚了


黃師父雞

酸酸甜甜的 也是該店的招牌菜
美中不足的是有幾塊雞肉裡面不太熟
吃了那麼多次 這還是第一次發生
真是不知怎麼搞的 要扣分啦
店內有許多店家與名人的合照
像侯導 大頭春 李安等



這真是一間老闆很堅持的店
但也不行說態度不好
因為先前在網路上有看到評價
所以聽到老闆娘和客人的對話
都會令我會心的一笑
像老闆娘會堅持客人在外面等帶位
不可在店內等
桌子整理好再請客人入座
點餐她會到桌邊不可以跑到櫃檯
這些都是她的堅持
但她說話都會加個請這個字
只是可能太忙了
所以有時臉色不太好看
但客人還是很多很多
點是 吃不完的要打包回家哦
因為 咦~不可浪費食物
這也是老闆娘的堅持吧
  

                   

6 則留言:

Riva 提到...

這家店在新店很有名耶~~
一直想去吃,可是每次要去吃人都很多
有聽說店家真的有自己的堅持呢`~

Jimmy 提到...

蛙姊真是任何事都知
五月找一天約大家一起去吧
天熱了 酸菜白肉鍋就沒有了哦

james 提到...

他不打人 我倒很想打他

Jimmy 提到...

那他打人
你會用xxx來對付他嗎

james 提到...

他就不打人了啊 你怎麼問了一個很沒頭腦的問題
ps. xxx是留給他老木用的

Jimmy 提到...

你對他老木好了哦
都知要用什麼耶